piątek, 28 maja 2010

Z ESPRESSO DOOKOŁA ŚWIATA CZ.12 &13

W kolejnych podróżach testowaliśmy kolejne 2 kawy z przesyłki od GOODCOFFEE. Okazały się równie dobre co poprzedni JM. Pierwszy blend bardzo lekki BRAZYLIA SANTOS & GWATEMALA. Bardzo fajnie zbalansowana mieszanka. Słodkawo-miodowy posmak Brazylii przełamany winnym mocnym smakiem Gwatemalii.
Drugi blend bardziej esencjonalny niż Santos&Gwatemala. Posmak ziemisty z mocną czekoladą.
Kawa świeżutka ;)Pewnie skorzystamy jeszcze nie raz.

Dzięki GOODCOFFEE ;)

środa, 12 maja 2010

Z espresso dookoła świata cz.11 JEMEN MATARI



Drugi młynek w końcu pełny! Po brzegi ;)
Nasz super Mazzer calutki tydzień stał pusty! A to za sprawą Poczty Polskiej, która nie spieszyła się z dostarczeniem nam przesyłki z warszawskiej palarni Goodcoffee.
Na szczęście przed chwilą paczka z ziarnami Jemen Matari trafiła do naszych.. żaren ;)
zapach strasznie mocny, wręcz odurzający ;) Mocno winny (JM jest tzw "bordeaux" wśród kaw),z czekoladowa nutą. Crema obfita z eleganckimi cętkami, lśniąca. Kawa jest uprawiana w rodzinnych plantacjach w regionie Bany Matar a do tego jest eko trendy gdyż przy jej uprawie nie używa się ani grama sztucznych nawozów.

Jest to jedna z najrzadszych arabik więc.. KTO PIERWSZY TEN LEPSZY ;)

Na dzień dobry

Dziś w Kofeinie na śniadanie doppio z jabłkiem ;)



niedziela, 2 maja 2010

Majówka...

A w Kofeinie jak zwykle nic się nie robi...



..na naszym ogródku tłumy,że ho ho...




A tak się rano napracowaliśmy.. jak małe mrówki ;) Przytachaliśmy kilka taczek zielonych krzaków... wysypaliśmy chyba z 50 litrów kory...nie wspomnę o tonach piasku..





I póki co cieszą się z nich okoliczne psiaki...